Cinque Terre

• I cinque borghi sono Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore.
• I muretti a secco e i terrazzamenti vitati fanno parte di un paesaggio culturale modellato nel corso dei secoli.
• Il riconoscimento UNESCO del 1997 comprende anche Porto Venere e le isole Palmaria, Tino e Tinetto.
• Prima della visita, verificate gli aggiornamenti sui sentieri, le regole di accesso e gli orari dei trasporti.

Da ovest a est si trovano Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore. La loro posizione è diversa: i centri abitati si adagiano sulla costa, mentre Corniglia sorge in alto su uno sperone roccioso. I vicoli stretti e le case addossate al pendio rendono spesso i percorsi tra stazione, centro del borgo e mare più ripidi di quanto si possa immaginare guardando la mappa. Perciò, non pianificate una sosta in spiaggia in ciascuno dei cinque borghi come se fossero tutti uguali: decidete se vi interessano soprattutto i panorami dei paesi, i sentieri costieri o le escursioni più lunghe.

I confini comunali e la denominazione turistica «Cinque Terre» non coincidono. Il parco nazionale comprende, oltre ai cinque borghi più noti, altre aree costiere e collinari. La dichiarazione UNESCO del 1997 riguarda un territorio più ampio: oltre alle Cinque Terre, include Porto Venere e le isole Palmaria, Tino e Tinetto. Non viene quindi valorizzata soltanto una fila di case pittoresche, ma un paesaggio culturale in cui insediamenti, agricoltura e territorio scosceso sono strettamente legati.

A partire dall’anno 1000 circa, i pendii furono trasformati per ricavarne stretti appezzamenti coltivabili. Nel dialetto, i piccoli terrazzamenti sono chiamati «ciàn»; i muretti a secco trattengono il terreno sui versanti scoscesi. Il parco spiega che i muretti sono costruiti con pietre locali e che il sistema influisce sul deflusso delle acque piovane. Tra le colture tradizionali figurano la vite, l’olivo e gli agrumi, ma sono soprattutto i vigneti a caratterizzare il paesaggio.

I terrazzamenti non sono un semplice sfondo da fotografare. La loro conservazione dipende da una manutenzione costante; muretti e sentieri abbandonati possono deteriorarsi. Per questo, restate sui percorsi segnalati e non entrate nei terreni coltivati. Osservando i pendii da un borgo, si coglie meglio il lavoro minuzioso se lo sguardo si posa non solo sul mare, ma anche sui muretti di sostegno paralleli e sui sottili appezzamenti coltivati.

La ferrovia costiera collega le stazioni dei cinque borghi ed è una soluzione pratica per visitarne diversi senza affrontare lunghe escursioni. Gli uffici informativi del parco, nelle stazioni, forniscono mappe e indicazioni sui sentieri locali. Consultate gli orari relativi alla data del viaggio: partenze e collegamenti non sono garantiti in modo invariabile ogni giorno. Se avete poco tempo, spesso è meglio esplorare con calma due o tre borghi, invece di cercare di percorrere tutta la costa con un programma troppo serrato.

Chi desidera fare escursioni trova nel parco una rete di oltre 130 chilometri di sentieri costieri, collinari, di crinale e di collegamento. Difficoltà, dislivello e durata variano; il percorso a piedi tra due borghi può essere decisamente più impegnativo del viaggio in treno. Il parco consiglia di valutare le condizioni del sentiero e la propria preparazione fisica prima di partire. Per percorrere i sentieri sono obbligatorie scarpe chiuse con suola antiscivolo. Prima di un’escursione, consultate le informazioni aggiornate del parco nazionale sui sentieri e sulla sicurezza durante le escursioni e verificate le previsioni meteo e gli avvisi di chiusura.

Per alcuni tratti escursionistici vigono regole di accesso e può essere necessario un biglietto; le condizioni possono cambiare. Informatevi in anticipo presso i punti informativi del parco o consultando la mappa ufficiale dei sentieri, anziché fare affidamento su prezzi o orari di apertura riportati in informazioni datate. In caso di maltempo, anche le raccomandazioni o le modalità di accesso possono variare. Una passeggiata nei centri abitati e un’impegnativa escursione in quota richiedono quindi attrezzature e tempi di pianificazione diversi.

La visita acquista maggiore profondità se, oltre ai vicoli, si osserva il legame tra i borghi e i pendii circostanti. Le case seguono la stretta linea costiera; più in alto si trovano i sottili terrazzamenti vitati e gli antichi muretti a secco. In un borgo si può iniziare dal mare e volgere lo sguardo verso l’alto, mentre un’escursione mostra lo stesso rapporto dall’interno del paesaggio. Non si tratta di un singolo scorcio da fotografare, ma di un ambiente plasmato dall’uomo nel corso di generazioni, tuttora abitato e coltivato.

Chi dà la priorità alla storia dei borghi e al paesaggio può abbinare gli spostamenti in treno tra poche località a una passeggiata; chi programma escursioni più lunghe dovrebbe controllare la lunghezza dei percorsi e il dislivello sulle mappe ufficiali del parco. Non è necessario includere tutti e cinque i borghi e tutti i sentieri in un’unica giornata. In questo modo rimane il tempo per cogliere le differenze tra Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore e, allo stesso tempo, rispettare i residenti, l’attività agricola e i pendii più fragili.